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來自澎湖的蛋黃花枝卷，為丸墨擁有三十年加工經驗工廠自行生產之產品，選用天然野生紫菜裹上花枝漿與加入蛋黃條，手工捲成長條狀，油炸過後金黃酥脆，吃得到花枝的鮮甜Ｑ彈跟蛋黃香氣十足，口感豐富讓人超享受。
料理方式：油炸
